Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю!

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -

Селера відомий здавна і його дуже люблять господині додавати в різні страви, а любителі народної медицини -приймати для оздоровлення. Можна, звичайно, купувати вже готовий, але свіжий, щойно зірваний з грядки і вирощений власноруч, завжди буде смачніше і приємніше їсти.

Для його вирощування не потрібно великих знань, але свої тонкощі завжди є.

Селера схожий з петрушкою, але у нього вживають не тільки гілочки з листям (листовий вид), але і корені (корнеплодный), стебла (черешкова) і насіння. Він має насичений запах і смак.

Листя можна сушити, а коренеплоди зберігати в прохолодному місці до весни.

Селера, це дворічна морозостійка рослина. У перший рік дає урожай бадилля, на другий рік дає насіння.

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -

Для посадки селери потрібно правильно підібрати місце. На такому місці не повинні в минулому році були зростати зонтичні культури. Краще, нехай це буде цибулю, картоплю, капусту або огірки.

Коли місце вибрано, його потрібно перекопати і внести мінеральні добрива (компост з перегноєм). Потім розрівняти граблями поверхню і посипати хлористий калій. Перегній, торф, пісок і верхній шар землі перемішуються, розсипаються і робляться борозни завглибшки в один сантиметр. Насіння сіються, а зверху припорашиваются злегка торфом, щоб поверхня вийшла повітряної.

Селера можна виростити з насіння попередньо, а потім висадити або висіяти в грунт, але тоді він буде довше проростати.

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -

насіння Сіються в ранньою весною. Але, спочатку їх необхідно замочити на добу, в марганцового розчині. Потім розстелити на зволожену тканину, обприскувати водою, щоб тканина не висихала повністю. Через пару днів, насіння набухнуть і проклюнуться, і тоді їх можна висаджувати.

Якщо посадка відбувається в ящику, то його вкривають плівкою і ставлять на підвіконня, якщо насіння висіваються у грунт, то їх аналогічно вкривають.

Якщо посіяний корнеплодный селера, його потрібно прорідити(пікірувати) при появі першої пари листочків, щоб корінь міг вільно рости.

Розсаджують його в травні рядами, з 40 сантиметровими проміжками. Кожна рослина має рости на 15 сантиметровому відстані від іншого.

Для пересадки селери, його потрібно ретельно полити. Потім, його можна посадити в окремі горщики або на окремі грядки. Вирощена розсада, в кімнатних умовах або під плівкою, повинна пройти загартовування, тобто адаптацію до вулиці. Потім можна висадити у відкритий грунт або відкривати, якщо він був посаджений під плівку.

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -

Висаджувати селера потрібно так, щоб верх кореня залишився зовні. Листя краще підв'язати і укутати білим папером або пергаментом, щоб не торкалися грунту, особливо це стосується черешкового сортів. Підгортати корнеплодный селера не рекомендується, інакше він дасть бічні пагони.

Селера любить вологу, і з-за цього його потрібно завжди поливати водою, щоб земля не пересихала, але і не можна її заболачивать, інакше з'являться шкідники. Листя з коренеплідного селери зрізати повністю під час зростання не можна, інакше він не буде зростати.

Листових сортів селери дуже багато і сказати, що який-небудь з них кращий, просто не можна.

Одним з кращих черешкового сортів вважається, Золотий, який дозріває через три місяці, має соковиті і смачні стебла.

Кращими корнеплодными сортами є:

Яблучний, який є ароматним, лежким, скоростиглих і урожайним сортом селери. У нього плоди досягають 150 грам і мають білий колір.

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -

Кореневої сорт грибовський, є ароматним, лежким, середньораннім, смачним і врожайним. Плоди досягають 140 грам, мають біло-жовтого кольору з вкрапленнями.

Коренеплоди дозрівають в середині осені, а листя інших видів селери можна зрізати постійно. Він зростає до півроку і з-за цього його треба прискорювати у рості, тобто пророщувати в теплі і лише потім висаджувати.

При правильному догляді, кореневої селера може досягати 800 грамів (в залежності від сортових якостей), черешкова селера буде хрустким і не буде гірчити, а листовий селера буде пишним і ароматним.

Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -
Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -
Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -
Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -
Вирощуємо селера в городі. Як домогтися неймовірного врожаю! -
Дата публикации: 7.12.18