Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю

У середній смузі сприятливий час у відкритому грунті для перцю – трохи більше двох місяців. Однак існують способи "розсунути" ці вузькі природні рамки, щоб отримати відмінний урожай.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

Висадка в грунт: оптимальні терміни

Оптимальний строк висаджування розсади перцю в город в середній смузі  – 15  травня. Раніше рідко виходить з-за повторюваного поздневесеннего похолодання, яке трапляється у нас зазвичай 1-5 і 10-14 травня. В третій раз воно може наступити і в самому кінці місяця. Але висаджувати перець на початку червня вже запізно – рослини не встигають віддати весь потенційний урожай до 10  серпня, коли в  Підмосков'ї різко падає нічна температура і припиняється інтенсивне плодоношення теплолюбних неженок.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

Укриття

Для розсади перцю потрібно передбачити прийнятну температуру від +15°С і вище (оптимальна +18...+ 25°С), адже вже при +13°С її розвиток припиняється. І якщо підвищити температуру не в  протягом 5 днів, ріст припиняється на 3 тижні навіть після потепління!

У мене не було теплиці, так і місця для неї – ділянка зайнята плодовим садом, квітником, будівлями. Зате виявилося вільним простір, що примикає з південної сторони до капітального цегляного паркану. Воно трохи піднесено, добре прогрівається сонцем з ранку до вечора. Подібне містечко ідеально для односкатного парника найпростішої конструкції, яка дозволяє без особливих проблем і витрат підтримувати всередині куди більш високу температуру, ніж на відкритому просторі.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

Для цього я на півтораметровій висоті строго горизонтально пригвинтив на шурупах впритул до цегляній кладці довгий 6-метровий брусок. Такий же поклав на землю в  метрі від паркану. До  ним цвяхами вгорі і внизу через кожні 40-50 см прибив поперечні рейки (під нахилом приблизно 60 градусів). Вийшов компактний каркас, на який легко натягається плівка. Однак одношаровим укриттям я не обмежився, влаштувавши другий  – зовсім низький – парник буквально в 50 см від землі, всередині першого. І на поверхню грунту постелив товсту мульчують плівку.

Можна було застосувати і безкаркасні надійні укриття з агротекстилю. Як запевняють виробники, вони зберігають досить високу плюсову температуру навіть під час заморозків. Нарешті, висаджені прямо на грядку кущики, поки вони невисокі, можна накрити перевернутими догори дном звичайними дволітровими пластиковими пляшками з відрізаним шийкою, а  зверху ще й  пятилитровыми. Для кращого прогрівання бажана не рівна поверхня, а висока грядка з пухким родючим суглинним грунтом і щедрою добавкою гнойового перегною або  компосту.

Посадка

Розсаду з стаканчиків висаджують обережно, повністю зберігаючи земляний ком і заглиблюючи кореневу шийку на 1-2 см, рясно поливаючи.

Свою розсаду я розмістив вздовж парника в один ряд з відстанню між рослинами 40  см, спочатку навіть занадто просторо. Зате в другій половині літа, коли перці розрослися, вони не загущали і не затінювали один одного, а значить, були максимально висвітлені сонцем, що забезпечувало щедру прибавку врожаю.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

Догляд та підживлення

Укриття знімають у другій декаді червня, після того як встановляться теплі ночі. Тим не  менш уважно стежте за температурою повітря і при необхідності знову утепліть розсаду. Адже при зниженні температури вдень до +16...+18°С терміни цвітіння і зав'язування плодів відсуваються на кілька днів.

У більш-менш сприятливе літо я залишаю перець відкритим до 10 серпня, аж до холодних ночей, коли знову прикриваю парник плівкою або нетканим матеріалом – цілком достатньо одного шару. Адже наприкінці літа дорослі кущі перцю нормально переносять зниження температури і, на відміну від томатів, рідше хворіють. Натомість протягом усього вегетаційного періоду перці погано реагують на переущільнення грунту і недолік кисню в ній, з-за чого коріння нерідко відмирають. Тому після кожного поливу треба руйнувати ґрунтову кірку розпушуванням. Якщо, звичайно, ви заздалегідь не замульчировали поверхню землі плівкою, торфом або тирсою  – вони довго зберігають вологу, поливи не  призводять до  переуплотнению, та й потрібні вони тоді набагато рідше.

При масовому цвітінні, зав'язуванні і наливанні плодів солодкий перець особливо вимогливий до  харчування, тому з червня до початку серпня раз в 2 тижні бажано його підгодовувати слабкими розчинами органічних і комплексних мінеральних добрив, чергуючи їх. Наприклад, «Радогор», «Буцефал», "Флумб! – з "Сударушкой" або "Фертикой". А в прохолодні місяці (в травні і протягом серпня) ефективно позакореневе живлення  – обприскування листя 0,5%-ним розчином тієї ж "мінералки", а також гуматом натрію.

Формування

Вона потрібна далеко не завжди – тільки при загущенні деяких сортів. Свої рослини я періодично уважно переглядаю (при однорядном розміщенні це не важко). Залишаю на кожному не більше трьох сильних пагонів, решта на початкових стадіях вищипують. А щоб до стійких вересневих заморозків налилися і встигли дозріти вже зав'язалися плоди, 5-10 серпня зрізаю верхівки у  всіх кущів – тоді процес помітно прискорюється.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

При такому догляді і в середній смузі можна збирати солодкі, смачні перці з кінця червня до вересня щотижня. І якщо зрізати їх ще в стадії технічної стиглості (зелені), не чекаючи біологічної  – поки вони стануть кольоровими (червоними, жовтими та іншими), – то урожай практично подвоюється, досягаючи до кінця сезону 8-10 кг великих чудових плодів з  кожного квадратного метра.

Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,
Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю- Солодкий перець: вирощування від висадки в грунт до врожаю, Сад, город, ділянка, будинок, дача, ландшафтний дизайн, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, садово-городні культури, облаштування дачі, ,

Що робити, якщо...

...ви купили на ринку плоди дуже смачного перцю і хочете виростити його у себе?

Перець – самозапильна рослина, можна спробувати виростити вподобаний сорт з насіння купленого плода. Але поставтеся до цього як до експерименту, який може бути вдалим, а може і ні.  По-перше, сортові рослини ви отримаєте тільки в тому випадку, якщо купили дійсно сорт, а не гібрид F1. З гібридного насіння рослини зросте що завгодно, тільки не ті красиві, солодкі плоди, які ви пробували. По-друге, навіть якщо це сорт, він може виявитися занадто теплолюбних для  вашого саду. Але спробувати посіяти кілька насіння обов'язково варто – раптом пощастить?

...у розсади перцю жовтіє і опадає листя?

Таке можливо, якщо рослини стоять на протязі, або повітря дуже сухий, або коріння перезволожені. Поставте горщики з розсадою на підставку (наприклад, на шматок пінопласту), щоб грунт у горщику не охолоджувалася. Почніть обприскувати розсаду і перейдіть на полив 2 рази в день, але дрібними порціями (щоб грунт в горщику не «чавкала» після поливу).

... в жарку погоду рослини перцю зупинилися в рості, верхні листя дрібнішають, а нижні в'януть?

Ймовірно, це перші симптоми вертициллезного в'янення – грибного захворювання перцю. Воно активізується в жарку погоду, коли перегрівається грунт навколо рослин. Припиніть полив в денний час, намагайтеся поливати перець в ранкові години. Замульчуйте грунт компостом, щоб уникнути відмирання тканин кореневої шийки від зіткнення з її розігрітій поверхнею. Як правило, якщо вчасно відрегулювати умови, рослини відновлюються.

Дата публикации: 1.05.17
Когда требуется аренда автобуса.