Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту?

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Рідкісний дачник, власник приватного житла не може похвалитися грядкою з білокачанної капустою. Ця овочева культура знайшла широке застосування в кулінарії. Вона входить до складу перших, других страв, консервованої продукції. З капусти готують багато домашні косметичні засоби. Овоч використовується в народній медицині.

Про користь овоча

Якщо ви раніше не вирощували капусту, настійно рекомендуємо в наступному сезоні виділити їй грядку.

Посадивши капусту, ви забезпечите своїх рідних аскорбіновою кислотою, вітамінами групи В, РР, фолієвої, пантотеновою кислотою, калієм, кальцієм, фосфором, алюмінієм, цинком, залізом, марганцем та іншими важливими мінералами.

Капуста рекомендована при хворобах ШКТ, так як містить вітамін U, званий метилметионином.

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Овоч прискорює метаболізм. Це природне протизапальний, знеболювальний засіб. Капуста також корисна при таких діагнозах:

- атеросклероз;

- ішемічна хвороба;

- подагра;

- жовчнокам'яна хвороба;

- патології нирок;

- гастрит;

- запор;

- діабет 2-го типу.

Капуста особливий інтерес представляє дамам, спантеличеним боротьбою зайвою вагою. Овоч зменшує кількість жиру, що утворюється з вуглеводів. Адже багатьом ох як важко без солоденького.

На жіноче здоров'я і красу позитивно позначається фолієва кислота популярної культури.

Вживання квашеної капусти – один із способів зміцнення ІС, позбавлення від стресів, геморою.

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Нюанси агротехніки обробітку

Капусту назвати дуже примхливою культурою не можна. У той же час, якщо не створити для неї оптимальні умови, можна забути про гарний урожай.

В силу природно-кліматичних умов в нашій країні популярний розсадний спосіб посадки овоча.

Незалежно від сортової приналежності капусті потрібно відкрите сонячне місце. Качани, вирощені на затіненій грядці, не блищать смаковими якостями.

На врожайності і якості органолептичних капусти негативно позначається висока температура – від 25 град. Рослина не боїться короткочасних нічних заморозків.

Полив

До появи великих листків рослина поливається щотижня по два-три рази. Витрата води – до 1 л на саджанець. Важливо, щоб лунка завжди була зволожена. Під час формування качана овоч поливається частіше. Перезволоження – табу. «Потопи» гублять розсаду. За пару тижнів до збиральної кампанії поливи припиняють.

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Грунт

Для інтенсивного росту і розвитку капусті необхідна пухка земля. Чим вона щільніше, тим гірше всмоктується вода, що загрожує загниванням коренів.

Корисно підгортання рослин з першими великими листками. Агротехнічне захід зміцнює коріння і покращує живлення рослин. Більш дорослі рослини окучиваются ще чотири рази.

Підживлення

Ще восени досвідчені городники переймаються внесенням органіки. Рослини підгодовуються суто мінеральними сполуками. Перший раз підгодовуються 2-тижневі саджанці ранніх сортів. Грунт збагачується азотними, фосфорними і калійними добривами. Співвідношення – 1:2:2.

Наступна підживлення вноситься через пару тижнів. Змінюється співвідношення мінералів – 1:1:2.

За дві-три декади до прибирання качани не підгодовуються.

Порятунок капусти від гусениць

Крайні варіанти вирішення проблеми:

- збір комах руками;

- використання хімії.

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Альтернативні способи боротьби з шкідником:

  1. Захист насаджень від метеликів – укриття москітною сіткою або легким нетканим матеріалом.
  2. Часто можна почути, що білянка облітає стороною грядки, які встромлені палички з яєчною шкаралупою – свого роду імітацією родичів. Шкаралупу можна замінити невеликими смужками білої тканини.
  3. Шкідника відлякує сода, якою посипаються кочны. Останні попередньо поливаються дощуванням.
  4. Обробка рослин наступним засобом: вода + зола + подрібнене господарське мило.
  5. Спільне вирощування з капустою кропу, фенхелю, полин, кмину, ромашки, пижма.
  6. Залучення комах, розплід яких живиться гусеницями. Мова йде про ос, мурах. Для останніх готують цукровий сироп. В принципі, можна обійтися старими варенням, розведеним у воді. Врахуйте, мурахи – потенційні шкідники.
  7. У продажу є біологічні препарати, які містять хижу нематоду – ворога личинок і гусениць багатьох комах. Ці кошти не шкодять овочів і безпечні для людини.

Народні засоби:

- вода (10 л) + 70-процентний оцет (1 ст. л.);

- нашатир (2 ст. л.) + сіль (2 ст. л.) + вода (10 л).

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -

Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -
Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -
Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -
Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -
Практичні аспекти вирощування капусти. Як виростити величезну капусту? -
Дата публикации: 7.12.18