Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів

Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -

Багато сорти баклажанів добре ростуть виключно в тепличних умовах. Їм протипоказані перепади температур, затяжні дощі або сильний спека. Рослина любить рівномірний полив і достатню освітленість.

Враховуючи ймовірні труднощі, не всі дачники вирішуються вирощувати баклажани: овочі вимагають гарного догляду, але ніяких гарантій отримання щедрого врожаю немає. І правда, з цією культурою доведеться повозитися, проте гарні плоди — найкраща нагорода.

Правильна підготовка грунту і посів насіння

Садять баклажани в живильну вологу грунт. Її прогрівають, залив зверху гарячою водою і накривши пакетом.

Обробка землі марганцівкою — відмінна профілактика ураження культури патогенними мікроорганізмами. Грунт слід розпушити, щоб коріння легко проникали в усіх напрямках. Рослини з розвиненою кореневою системою більш сильні.

Насіння перед посадкою замочують у підсоленій воді. Їх засипають у розчин і перемішують. Придатні для використання баклажани опустяться на дно, пустотілі і пошкоджені залишаться на поверхні.

Засіявши грядку, рослини поливають. Оптимальна для появи паростків температура — 20 градусів. Ще одна умова — сонячне світло.

Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -

Догляд за баклажанами

Рослини потребують підгодівлі. Додавати рідкі добрива досвідчені городники рекомендують не менше трьох разів за сезон.

Які склади використовувати:

  • комплексний і мінеральний — у період активного росту;
  • азотно-фосфорний — після того, як почали зав'язуватися плоди.

Органічні добрива застосовують з обережністю: вони стимулюють ріст стебел, але не впливають на якість врожаю. Для підгодівлі підійде перегній або гній.

Рослинам подобається температура повітря близько 25 градусів, не можна тримати культуру в прохолодному або занадто жаркому приміщенні.

Обов'язковий догляд включає регулярне розпушування грунту та видалення бур'янів.

Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -

Полив

Секрет врожайності культури в теплиці — зволожений грунт. Мульчування — найкращий спосіб забезпечити рівномірний розподіл вологи. Як агротехнічного матеріалу використовують солому, тирсу, суху траву та ін Мульча не допустить надмірного пересушування грунту, в жарку погоду навіть рясний полив може бути марним.

Якщо грядки прикриті, їх поливають раз на тиждень, в іншому випадку — через день, краще у вечірній час. Вода не повинна бути холодною.

Правила формування кущів

В тепличних умовах баклажани активно ростуть, але для підвищення врожайності необхідно видаляти пасинки — пагони без зав'язі.

Як отримати потужні плодоносні кущі:

  • на рослинах заввишки близько 30 см. прищипать верхівку;
  • видалити бічні паростки, залишивши не більше двох;
  • від кожного пасинка залишити по одному відгалуження;
  • регулярно позбавлятися від слабких паростків.

Низькорослі сорти не потребують формуванні, достатньо час від часу прибирати слабкі листочки і гілки.

Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -

Основні помилки городників

Красені-овочі з фіолетовими боками — мрія будь-якого дачника, але якщо порушити технологію вирощування та догляду за баклажанами, результат виявиться плачевним.

Які дії протипоказані:

  • посадка поряд з культурою інших рослин, виняток — пасльонових;
  • відсутність регулярного поливу та провітрювання;
  • зловживання органічної підгодівлею;
  • порушення температурного режиму.

Збір урожаю

Плоди знімають, коли з'являється характерний блиск, що свідчить про їх зрілості. Вони не зберігаються тривалий час, баклажани радять швидко використовувати. Один із способів переробки — консервування.

Яких тільки рецептів не придумали справжні господині, серед заготовок — ікра, салати, мариновані овочі, всілякі закуски.

Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -
Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -
Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -
Дачникові на замітку: корисні поради з вирощування баклажанів -
Дата публикации: 7.12.18